LDSJ系列便攜式食品安全檢測儀是我公司聯(lián)合華中科技大學(xué)環(huán)保技術(shù)研究所共同開發(fā)的專業(yè)食品安全檢測儀器。該儀器選用國際最新電子元器件,采用自主開發(fā)的生物化學(xué)分析體系和單片機控制技術(shù)。廣泛適用于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、質(zhì)檢等部門和賓館、飯店、食堂、農(nóng)貿(mào)市場、超市等單位對食品(如肉制品、肉類罐頭、蔬菜、醬腌菜、鮮肉類、鮮魚類、食用鹽、瓶裝飲料、各類干果及草藥等)中亞硝酸鹽、二氧化硫、甲醛、吊白塊等含量的定量測定。
1.工作原理
待測樣品中亞硝酸鹽與對氨基苯磺酰胺反應(yīng)生成穩(wěn)定化合物,再與鹽酸萘乙二胺作用生成紫紅色絡(luò)合物對可見光有選擇性吸收,可在儀器上直接顯示出待測樣品中亞硝酸鹽的含量。
2.測試依據(jù)
亞硝酸鹽測定: 分光光度法(GB/T 5009.33-2003)
3.產(chǎn)品特點
檢測精度高
檢測速度快
操作簡單
攜帶方便
4.技術(shù)指標(biāo)
◆測量參數(shù):亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)
◆讀數(shù)顯示:128×64液晶顯示屏,中文菜單
◆讀數(shù)方式:吸光度值、濃度直讀
◆電 源:四節(jié)5號堿性電池/交流電源
◆儀器尺寸:23×10×4.5cm3
◆儀器重量:約500克
◆使用濕度:≤85%(50℃時)
◆測量溫度:5-40℃
◆準(zhǔn) 確 度:±5%
◆測量范圍:0.00-250.00mg/kg