“中央財政專門設(shè)立國家重點實驗室專項經(jīng)費，加大對國家重點實驗室的支持力度，這是加強國家科技創(chuàng)新體系建設(shè)的一項重大舉措。”相關(guān)人士介紹說，2011年度國家發(fā)布了支持國家重點實驗室科研儀器設(shè)備建設(shè)的通知，我省科技主管部門組織南昌大學(xué)根據(jù)國家通知精神和《國家重點實驗室專項經(jīng)費管理辦法》，結(jié)合食品科學(xué)與技術(shù)國家重點實驗室基礎(chǔ)條件和研究工作現(xiàn)狀，本著突出重點，完善關(guān)鍵性設(shè)備，構(gòu)建國際先進的研究平臺的原則，編制了本重點實驗室2012-2014年的科研儀器設(shè)備工作方案，并據(jù)此向國家申報了科研儀器設(shè)備經(jīng)費預(yù)算，用于購置直接為科學(xué)研究工作服務(wù)的儀器設(shè)備。
據(jù)悉，重點實驗室將科學(xué)合理地利用財政專項資助，嚴格按照經(jīng)費使用要求，合理安排，專款專用，認真依據(jù)申報編制的科研儀器設(shè)備工作方案，購買重點實驗室科研急需、國際先進且緊缺的大型科研設(shè)備。重點實驗室將認真做好科研儀器設(shè)備的管理，構(gòu)建具有國際先進水平的公共研究平臺，充分發(fā)揮儀器設(shè)備的使用效益，繼續(xù)圍繞國家發(fā)展戰(zhàn)略，緊跟食品科技國際研究前沿，結(jié)合江西科技創(chuàng)新“六個一工程”和鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)建設(shè)，以“食品科學(xué)與人類健康、食物資源高值化利用”為研究主題，系統(tǒng)研究和解決一批食品科技領(lǐng)域的重大理論與關(guān)鍵技術(shù)問題，不斷提升重點實驗室的科研水平，加快科研成果轉(zhuǎn)化，努力實現(xiàn)“建成與國際接軌、體現(xiàn)國內(nèi)最高水平的食品科學(xué)技術(shù)研究中心和開放創(chuàng)新平臺，成為組織高水平基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究、聚集和培養(yǎng)優(yōu)秀科學(xué)家、開展學(xué)術(shù)交流的重要基地” 的實驗室建設(shè)目標，為我國食品工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和建設(shè)富裕和諧秀美江西做出貢獻。