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北京中儀提供食用油質(zhì)量快速檢測試劑使用方法,滿足你不同地點(diǎn)的使用需求。

適用范圍

適用于花生油中摻雜其他植物油的現(xiàn)場快速檢測，從而判定花生油是否為純；
本試劑盒原理為運(yùn)用各種植物油的碘價(jià)值不同來區(qū)分各種油的成分；
本試劑盒對花生油摻假豆油含量為30％以上即可檢出；

操作流程

·稱取花生油油樣0.5g于10ml具塞比色管中，加三氯甲烷（自備）定容至10ml用力振蕩使油樣充分溶解

·從比色管中吸取200微升處理樣到另一個(gè)10ml具塞比色管中，加入花生油摻假試劑1號0.6ml，搖勻。在暗處（用紙包嚴(yán)）反應(yīng)30分鐘，再加0.5ml入花生油摻假試劑2號，2.5ml純水，再加入花生油摻假試劑三號1滴，搖勻。

·于比色管中中加入試劑4號0.5ml，再另取1ml4號試劑于空滴瓶中，用試劑4號垂直慢慢的一滴滴加到比色管中，每滴加一滴搖勻。直到溶液顏色變成無色停止滴加，記錄滴數(shù)。

結(jié)果判定

·若滴數(shù)在8-15滴時(shí)，證明此花生油樣為純；

·若滴數(shù)低于8滴，證明此油中可能混有了豆油；

·若滴數(shù)大于15滴，證明此油中可能混有了棕櫚油；
注意事項(xiàng)
·若試驗(yàn)需要可設(shè)計(jì)一空白試驗(yàn)，直接取200ul三氯甲烷為樣品，后續(xù)操作同操作步驟中的2和3。記錄滴數(shù)。樣品的碘價(jià)值＝（空白樣的滴數(shù)－油樣的滴數(shù)）×2.92。注：空白樣的滴數(shù)一般為43-44滴；

·國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 751-2006中規(guī)定花生油的碘價(jià)為86～107g/100g；大豆油的碘價(jià)為124～139g/100g；棕櫚油的碘價(jià)為44～60g/100g；菜籽油的碘價(jià)為94～120g/100g；

·因花生油樣品稱量的誤差可能導(dǎo)致最終滴數(shù)會(huì)相差2-3滴，在計(jì)算結(jié)果時(shí)要注意；

作為眾多知名品牌代理商，北京中儀以其優(yōu)良的品質(zhì)和服務(wù)為您提供最優(yōu)惠的產(chǎn)品價(jià)格。

產(chǎn)品類別	食用油質(zhì)量
包裝規(guī)格	10次/盒
適用對象	其他
反應(yīng)時(shí)間	其他
是否符合國家相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)	否