北京中儀提供食用油質(zhì)量快速檢測試劑使用方法,滿足你不同地點的使用需求。
適用范圍:
本方法適用于食用油中污染、摻入及中毒殘留油中巴豆油的快速檢測。
方法原理:
巴豆油與強堿溶液混合加熱后,在兩液交界處會產(chǎn)生紅棕色的環(huán),可作為鑒別巴豆油的項目之一。
方法檢出限為2.5%。
操作方法:
取一支試管,加入3mL“巴豆油鑒別試液”。另取一支試管,將1mL油樣注入其中,加入無水乙醇液5mL充分混勻,將此溶液沿試管壁慢慢加入到盛有“巴豆油鑒別試液”的試管中,將此試管置40℃~50℃溫水中加熱30min,取出觀察。同時做一份已知不含巴豆油的相同種類油的空白對照實驗以便觀察。
結(jié)果判斷:
如在兩液界面處出現(xiàn)棕色環(huán),示有巴豆油存在。隨著巴豆油含量的增多,色環(huán)的顏色由紅棕→棕黑色
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產(chǎn)品類別 | 食用油質(zhì)量 |
包裝規(guī)格 | 10次/盒 |
適用對象 | 其他 |
反應(yīng)時間 | 其他 |
是否符合國家相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn) | 否 |