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北京中儀提供食品大腸菌群快速檢驗(yàn)紙片使用方法,滿足你不同地點(diǎn)的使用需求。

食品大腸菌群快速檢驗(yàn)紙片可用于檢測(cè)飲料、飲用純水及各類食品中的大腸菌群數(shù)，與國(guó)標(biāo)法中的九管法相對(duì)應(yīng)，將原來(lái)幾步的試驗(yàn)簡(jiǎn)化為一步，時(shí)間由一個(gè)星期左右縮短為十幾個(gè)小時(shí)，而且為使用者省去了制備培養(yǎng)基的麻煩，非常適合于食品生產(chǎn)企業(yè)自檢和食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門使用。
使用方法
·樣品25克（或亳升）放入含有225亳升滅菌生理鹽水或其他稀釋液的玻璃瓶（瓶?jī)?nèi)置適當(dāng)數(shù)量的玻璃珠）內(nèi)，經(jīng)充分振搖做成1：10的均勻釋釋液，用1毫升滅菌吸管吸取1：10稀釋液，注入含有9亳升滅菌生理鹽水或其他稀釋液的試管內(nèi)，振搖試管做成1：100的稀釋液，以此類推，每次換一支吸管；
·選兩個(gè)稀釋度進(jìn)行檢測(cè)，一般情況下，飲料和飲用水采用原液和1：10兩個(gè)稀釋度，其他食品采用1：10和1：100這兩個(gè)稀釋度。本品每份由三片大紙片（二片重疊放在一個(gè)袋中算作一片）和六片小紙片組成，用10亳升滅菌吸管吸取10亳升原液或第一個(gè)稀釋度的稀釋液加到含有大紙片的塑料袋中，吸透后平放，做三個(gè)重復(fù)，再用1亳升滅菌吸管吸取1亳升同一稀釋度的稀釋液涂布到含有小紙片的塑料袋中，做三個(gè)重復(fù)。然后再取一支1亳升滅菌吸管吸取1亳升第二個(gè)稀釋度的稀釋液涂布到含有小紙片的塑料袋中，做三個(gè)重復(fù)；
·將接種好的紙片（可疊放）放入35°C培養(yǎng)箱中培養(yǎng)15－24小時(shí)，若紙片變黃或在黃色背景上呈現(xiàn)紅色斑點(diǎn)為大腸菌群陽(yáng)性紙片，紙片保持紫蘭色不變或在紫蘭色背景上呈現(xiàn)紅色斑點(diǎn)，但周圍沒(méi)有黃色均為大腸菌群陰性紙片，記錄每個(gè)稀釋度大腸菌群陽(yáng)性紙片數(shù)，根據(jù)大腸菌群MPN表查出相應(yīng)的大腸菌群數(shù)。如接種的第一個(gè)稀釋度的稀釋液為原液，應(yīng)將表上查出的結(jié)果除以10，以此類推
注意如果樣品的酸堿度在pH7以下，應(yīng)先用滅菌的Na2CO3溶液調(diào)整到pH7－8，否則接種后紙片馬上變黃。
保存條件
本品需存在10℃以下冰箱中，保質(zhì)期為一年，鋁箔袋打開后，未用的紙片要放回鋁箔袋中重新封好，放到冰箱中，一個(gè)月內(nèi)用完

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產(chǎn)品類別	微生物（致病菌）測(cè)試片
最低檢測(cè)限	其他
反應(yīng)時(shí)間	大于20min
適用對(duì)象	食品
產(chǎn)地	國(guó)產(chǎn)