蘆薈（Aloe）, 原產(chǎn)于非洲或地中海干燥地區(qū)，性寒味苦，入心、肝、脾徑，是一種集醫(yī)藥醫(yī)療、美容化妝、保健護(hù)膚、食用和觀賞功能為一體的經(jīng)濟(jì)作物,百合科蘆薈屬多年生常綠多肉質(zhì)草本植物。 歷史上最早的蘆薈記載的見(jiàn)證是在埃及金字塔所發(fā)現(xiàn)的《耶比魯斯、巴比路斯》莎紙草醫(yī)學(xué)一書(shū)。此書(shū)目前藏于德國(guó)萊比錫大學(xué)。在17世紀(jì)蘆薈因其藥用價(jià)值而被大量栽培，1927年，美國(guó)庫(kù)魯氏醫(yī)學(xué)專家在精密臨床實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)蘆薈有促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)活力，延緩衰老的功能。后來(lái)又得益于"二戰(zhàn)事件"的驚人發(fā)現(xiàn)---對(duì)放射燒傷有效果，美國(guó)的一些學(xué)府和科研機(jī)構(gòu)都相繼對(duì)庫(kù)拉索蘆薈進(jìn)行研究和開(kāi)發(fā)應(yīng)用，并取得了驚人的成果。 70年代以后，由于受到"回歸自然，返樸歸真"的世界消費(fèi)潮流影響，蘆薈的研究和開(kāi)發(fā)利用進(jìn)入一個(gè)全新的時(shí)期，美國(guó)超級(jí)市場(chǎng)上供人們衣食住行的各種物品，處處都有"Aloe"的影子，產(chǎn)品有蘆薈化妝品、蘆薈洗滌劑、蘆薈飲料、蘆薈牙膏、蘆薈糕點(diǎn)等等。 用 根據(jù)文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo)，蘆薈所含化學(xué)成分有幾百種已知和未知的物質(zhì)。其中，已研究清楚的化學(xué)成分有一百多種。在化學(xué)組成中含量最大的有效成分是蘆薈寧、蘆薈大黃素、蘆薈苦素、蘆薈多糖、蘆薈皂甙、還含有氨基酸、有機(jī)酸、纖維素、活性物質(zhì)、酵素物質(zhì)、微量元素等。并且，已發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)素（多糖和氨基酸）60-70種，有機(jī)酸20多種，礦物質(zhì)20多種，烷烴類30多種，酶10多種等。除此之外，蘆薈鮮葉中水的含量占蘆薈鮮葉重的99%-99.5%。現(xiàn)代科學(xué)對(duì)蘆薈較活躍而深入地進(jìn)行了科學(xué)研究，在醫(yī)藥上的研究和臨床實(shí)驗(yàn)探明了數(shù)十種作用
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